Þetta námskeið er aðeins ætlað starfsfólki á Velferðarsviði Akureyrarbæjar.
Námskeiðið er blanda af verklegri kennslu og kynningu á hollu fæðuvali, farið yfir helstu næringarefnin og úr hvað fæðu þau fást.
Einnig fjallað um helstu ofnæmisvalda í fæðu og mun á fæðuofnæmi og fæðuóþoli.
Nemendur elda nokkra einfalda, fjölbreytta rétti sem uppfylla að vera holl og næringarrík máltíð.
Endum á njóta máltíðar sem samanstendur af réttunum sem eldaðir hafa verið.
Leiðbeinandi: Marína Sigurgeirsdóttir, kennari matvælagreina við VMA
Frekari upplýsingar varðandi námskeið Velferðarsviðs gefa:
Sigulaug- 460-5718 - netfang: silla@simey.is
Ingunn Helga - 460-5727 - netfang: ingunn@simey.is
Heiti námskeiðs | Dags | Dagar | Tími | Staðsetning | Verð | Skráning |
---|---|---|---|---|---|---|
Matreiðslunámskeið | 01. apr | 17:00-20:00 | Giljaskóli | Skráning |